Activité extérieure avec l’asbl La Leçon verte (pour 2 classes) sur le thème de la biodiversité en lien avec l’alimentation bio et durable – En cas d’intempérie, activité en intérieur

• Public : enfants, de primaire à 2ème secondaire
• Participants : 2 classes maximum
  
• Durée : 1h30
• Remarque : inscription obligatoire avant le 3 septembre et confirmation de disponibilité via sandrine.holden@natpro.be

La santé ne dépend pas seulement du système de santé mais d’un ensemble de déterminants dont l’environnement. Déjà dans les années ’60, la dangerosité des pesticides était dénoncée par la biologiste Rachel Carson. Depuis lors, plusieurs études démontrent la pollution que ces produits génèrent dans l’alimentation, l’eau et les sols…

Les liens entre l’exposition aux pesticides et de nombreuses maladies sont établis. Parallèlement, les ambitions européennes de réduction de l’usage des pesticides ont été revues à la baisse. Il est grand temps pour les acteurs de la santé et les citoyens d’agir pour informer et changer le modèle agricole actuellement soutenu par l’Union européenne.

Intervenante : Agnès Chapelle, Experte politiques européennes de santé, Mutualité chrétienne

Projection du documentaire « Jeans Toxiques, la face cachée de l’industrie textile en Turquie » (30′)

Le documentaire permettra de découvrir les enjeux sociaux et environnementaux dans les filières turques de confection de jeans.
L’échange nous permettra de nous attarder sur les pratiques des marques et enseignes de mode qui vendent des jeans.

• Intervenante : Sanna Abdessalem, achACT

Comment vivre en respectant la nature, en multipliant nos liens avec les autres et en faisant des économies financières ? Comment fabriquer des territoires au sein desquels nous pouvons être joyeux en vivant simplement ?

Venez découvrir et converser autour de multiples alternatives nous permettant de vivre de façon économe, écologique et conviviale.

• Public : tout public
• Participants : 20 personnes maximum
• Durée : 1h15

Présentation du salon et mot d’introduction de notre Secrétaire Générale

• Remarque : sur invitation

Cet atelier-conférence s’appuie sur le troisième numéro de la collection Phosphore intitulé « Relocaliser son alimentation : une solution à toutes les questions ? », rédigé par l’animatrice Alice Jandrain pour les Îles de Paix.

« Pendant plusieurs millénaires, l’agriculture fut l’activité principale des populations, celles-ci consommant les produits de leur région. A partir du 19e siècle, l’agriculture s’industrialisa et les échanges commerciaux s’internationalisèrent. Ces changements permirent de produire à grande échelle, de libérer du temps de travail et de rendre disponible des denrées alimentaires à travers le monde tout au long de l’année. Malgré ces progrès, de nombreuses personnes n’ont toujours pas accès à une alimentation saine en quantité suffisante. De plus, l’industrialisation de l’agriculture possède une responsabilité importante dans la dégradation actuelle de nos écosystèmes et du dérèglement climatique. Face à ce constat, la relocalisation propose de remettre l’alimentation au centre de nos vies, pour une alimentation saine et nutritive, une juste rémunération des fermes et des intermédiaires, renforçant les liens sociaux et favorisant la résilience face aux crises internationales. Ceci est-il un rêve ou une réalité ? Pour en savoir plus, venez discuter avec Iles de Paix du rôle de la relocalisation, ici comme ailleurs, dans la construction de systèmes alimentaires durables. »

Ces réflexions seront ponctuées d’extraits du documentaire « Sur le Champ », et suivies de débats sur les forces et limites de la relocalisation.

Intervenante : Alice JANDRAIN des Iles de Paix

Mélange de théâtre, de cinéma et de témoignages d’experts sur notre rapport aux bouleversements climatiques, The Climate Show invite les jeunes publics à déconstruire certaines idées reçues à propos des grands thèmes – les risques, la démocratie, la géopolitique, l’économie… – qui traversent la question du climat.

Hugues Falys est un agriculteur-paysan du Hainaut, victime du dérèglement climatique. Avec la Ligue des droits humains, Greenpeace et FIAN, il a décidé de poursuivre TotalEnergies en justice pour sa responsabilité dans le dérèglement climatique. C’est une première ! Jamais une multinationale ne s’est retrouvée devant les tribunaux belges pour une affaire climat.

Avec cette action appelée « the farmer case », Hugues et les associations espèrent que la justice reconnaîtra les dommages subis par Hugues à cause du dérèglement climatique et imposera un plan de sortie des énergies fossiles à TotalEnergies.

Venez découvrir cette affaire inédite et discuter des enjeux des actions climatiques avec des représentant·es de FIAN et de la Ligue des droits humains.

Intervenant·e·s : Manuel Eggen, chargé de recherche et plaidoyer chez FIAN (organisation pour le droit à l’alimentation) et Aline Wavreille, chargée de communication et coordinatrice de la Commission environnement à la Ligue des droits humains.

Pourquoi le monde sauvage est-il souvent considéré comme une entrave à nos activités ? Ne serait-il pas possible de faire mieux cohabiter la faune et la flore avec nos espaces de vie?

Une solution ne serait-elle pas simplement d’impliquer les habitants dans la revitalisation de leur quartier ?

Explorons ensemble les enjeux et les solutions d’aménagement afin de rendre nos espaces verts toujours plus riches en biodiversité.

Intervenant : Dorian Malengreau, architecte paysagiste chez Urban Forests, création de sanctuaires végétaux foisonnant de biodiversité dans nos lieux de vie : écoles, jardins, parcs, parkings, abords d’entreprises, etc.

A l’école, mais aussi dans les maisons de repos, dans les hôpitaux, certaines entreprises… L’alimentation collective fait partie de notre quotidien. Dans les cantines aussi, nous devrions avoir le droit de choisir une alimentation bio et locale, préparée comme à la maison. Et si on mettait en place des cuisines pour relocaliser approvisionnement et transformation ? Serait-ce une solution privilégiant circuit court et insertion sociale ?
Comment faire évoluer les choses, en tant que simple citoyen, en tant que mandataire communal ou gestionnaire d’une collectivité ? Présentation d’initiatives concrètes suivie par une table-ronde sur les freins et les leviers pour le redéploiement de cuisines privilégiant le bio local dans les collectivités.

Intervenant.es : Table-ronde animée par Sylvie La Spina et Sandra Kirten (Nature & Progrès)

Les remèdes naturels vous intéressent ?

Présentation des types d’argiles et de leurs bienfaits, comment les préparer, les appliquer.

L’atelier comportera un volet théorique d’une part et un volet pratique d’autre part : confection d’un cataplasme d’argile verte et les différentes manières de l’arrimer. Chaque participant.e repartira avec son pot d’argile prêt à l’emploi.

Amener avec soi : un pot en verre ou en céramique à large encolure, un tablier, un vieil essuie de cuisine propre, un set de table imperméable ou une feuille de plastic de récup, un vieux tissu de coton non coloré dimension : env 20 cm x 50 cm.

L’argile verte sera fournie sur place.

Prix : 5€ / gratuit pour les membres de Nature & Progrès.

ATTENTION: MATERIEL A APPORTER POUR PRATIQUER!!!

Nombre : max 15 personnes – 20 observateurs possibles en plus.

Animatrice : Marie Caroline Coppieters, elle utilise l’argile depuis plus de 30 ans et partagera avec vous ses connaissances et son expérience.

« Biowallonie organise son deuxième événement spécifique pour la filière des plantes aromatiques ! 😃 Cette année, nous investiguerons la thématique du séchage. Trois experts prendront la parole :
o François Michels, qui travaille chez Diversiferm, nous donnera quelques bonnes pratiques théoriques pour sécher les plantes aromatiques (séchage en masse ou sur clé, température, durée, hygrométrie, stockage adéquat, etc.)
o Emilia Farfan est productrice, herboriste et tisanière (connue sous le nom de Hierba Buena). Elle parlera de son modèle et donnera ses bons conseils de terrain en matière de séchage.
o Jade Benois, de Bio Grand Est (France), abordera le sujet logistique. Elle présentera les résultats d’une étude qui met en évidence l’intérêt des séchoirs polyvalents (chanvre-PAM). Elle nous dira quelques mots sur un projet de plateforme numérique, LogiPré, qui doit servir à optimiser l’utilisation des séchoirs sur un territoire.
Ensuite, nous passerons à un chouette moment de réseautage !
Infos pratiques :

L’événement se tiendra le 6 septembre 2024, de 16 à 18h, au salon Valériane (Namur Expo, Avenue Sergent Vrithoff 2, 5000 Namur – salle « Pointe du Dôme »). Il s’adresse aux producteur·rice·s de plantes aromatiques, tisanier·ère·s, herboristes, revendeur·euse·s, ou toutes personnes intéressées par la filière ! 😊
Prix : gratuit !
Si vous souhaitez de plus amples informations, vous pouvez vous adresser à Audrey Warny audrey.warny@biowallonie.be. »

• Public : tout public
  
• Participants :
  
• Durée : 2h00
• Remarque : événement privé sur réservation jusqu’au 05/09 en cliquant sur ce lien https://forms.office.com/e/JCBCBWzW83

Qu’on le veuille ou non, toutes les formes d’agriculture modèlent les milieux dans lesquels elles se pratiquent. Certaines de ces pratiques sont plus préjudiciables que d’autres, et l’industrialisation de l’agriculture a sonné le glas de la biodiversité des zones agricoles. Néanmoins, l’agroécologie bio s’inscrit dans une démarche nettement plus positive. Elle repose sur le cahier de charges de l’agriculture biologique, qui garantit notamment aux consommatrices et consommateurs la non utilisation de produits et engrais de synthèse. Tout est également mis en place pour redessiner des paysages capables de répondre à divers enjeux : lutte contre l’érosion, gestion de l’eau, alimentation locale, esthétique, etc.

Au-delà encore, cette approche permet la construction d’un modèle plus robuste, capable d’adaptations rapides aux aléas climatiques et permettant aux humains et aux animaux de retrouver une place intéressante pour recréer des campagnes vivantes.

Intervenants : Eddy Montignies et 

Durant cette conférence, nous verrons pourquoi il est primordial d’inclure des éléments de réemploi dans des projets de construction pour améliorer l’impact environnemental global. Nous définirons le réemploi, examinerons les différents freins qu’il est possible de rencontrer lors de sa mise en œuvre ainsi que les différentes pistes d’action pour y parvenir. Nous passerons en revue ce qui existe et ce qui se fait en matière de réemploi en Belgique actuellement. Finalement, nous analyserons une construction neuve, reprise comme cas d’étude, pour voir jusqu’où il est possible de pousser l’utilisation de matériaux de réemploi et quel est le bénéfice environnemental qui en découle. »
Intervenante : Amandine Bodenghien, étudiante ingénieure civile architecte à l’UCLouvain, ayant réalisé son mémoire sur la thématique du réemploi et nominée aux HERA AWARDS 2024 dans la catégorie « Sustainable Architecture » avec celui-ci. »

Bernard, Gwenaël et Christian, trois agriculteurs bio wallons nous ouvrent les portes de leur ferme le temps d’une saison. Tous trois se passent totalement de pesticides chimiques de synthèse depuis des années et arrivent à de bons rendements grâce aux alternatives qu’ils mettent en place. Cette saison encore, ils vont devoir innover pour mener à bien leurs grandes cultures et braver les instabilités climatiques, les ravageurs, les maladies et les plantes indésirables. Malgré tous ces défis, aucun ne ferait marche arrière. Leur bonheur d’agriculteur, ils l’ont (re)trouvé dans la bio.

Intervenant.es : Marc-André Henin de la Ferme d’Esclaye

La biodynamie est une pratique agricole qui fête cette année ses 100 ans, mais qui est souvent encore méconnue du grand public. Elle est pourtant à la portée de tous et pratiquée par bon nombre de jardiniers et agriculteurs en Wallonie. L’atelier du vendredi soir est l’occasion d’en apprendre davantage sur le sujet, l’occasion aussi de trouver des réponses à ses questions. Des hommes et femmes de terrain partageront les expériences et apprentissages acquis durant ces dernières années. A travers des ateliers interactifs, les participants découvriront quatre facettes de la biodynamie en Wallonie.
Martin Quantin, qui donnera une conférence le samedi, fera une petite introduction globale de la biodynamie et puis 4 personnes témoigneront de leurs expériences dans les domaines suivantes :
• Le potager familial et l’aspect social de la biodynamie (Hélène Goethals)
• Le maraichage (Peter Van Mol)
• Polyculture-élévage (Louis Larock)
• Les plantes aromatiques et médicinales (Nancy Debey)
Chaque table d’échange dure +/- 15 minutes. Vous pouvez donc rencontrer chaque personne et avoir un aperçu complet de la biodynamie.
Une occasion inouïe de faire connaissance avec des gens passionnés et passionnant et de découvrir la biodynamie !

Marie-Thérèse et Christian ont fait de leur commune une ZUT, une Zone Urgente à Transformer. Ils ne veulent plus de pesticides. Du tout. Tout de suite. Et à jamais. L’approche radicale de ces zutistes fait écho à d’autres soifs de changement aux quatre coins de la Belgique. D’un petit bout de jardin jusqu’aux instances européennes, d’une ferme à une autre, d’un labo à une lutte paysanne, des Zones Urgentes à Transformer se créent sans cesse, dévoilant toujours un peu plus notre dépendance aux intrants chimiques, et notre envie d’en sortir. Uniquement projection du film

L’agriculture biodynamique est née il y a 100 ans, en 1924, en tant que mouvement pionnier d’une agriculture respectueuse de l’environnement et de l’humain. Issue d’une vision du monde déjà en rupture avec le matérialisme et le réductionnisme scientifique, la biodynamie propose un chemin de résilience basé à la fois sur des techniques agronomiques et sur une évolution de la relation homme-nature, où sol, plantes et animaux sont perçus comme des êtres vivants et sensibles avec lesquels nous pouvons interagir de multiples manières. Comment la biodynamie s’est-elle développée au cours du siècle dernier ? Quels liens se sont tissés avec le monde de la recherche scientifique, et comment peut-on aujourd’hui situer et comprendre la biodynamie en mobilisant les ressources transdisciplinaires des sciences ?

Intervenant : Martin QUANTIN est ingénieur en agriculture, et travaille actuellement pour l’association Biodynamie Recherche, avec pour objectif de donner matière à penser l’agriculture biodynamique, et plus largement les approches holistiques et sensibles du vivant, sur la base des connaissances scientifiques actuelles.

Les remèdes naturels vous intéressent ?

Présentation des types d’argiles et de leurs bienfaits, comment les préparer, les appliquer.

L’atelier comportera un volet théorique d’une part et un volet pratique d’autre part : confection d’un cataplasme d’argile verte et les différentes manières de l’arrimer. Chaque participant.e repartira avec son pot d’argile prêt à l’emploi.

Amener avec soi : un pot en verre ou en céramique à large encolure, un tablier, un vieil essuie de cuisine propre, un set de table imperméable ou une feuille de plastic de récup, un vieux tissu de coton non coloré dimension : env 20 cm x 50 cm. ou achat sur place 

L’argile verte sera fournie sur place.

Prix : 5€ / gratuit pour les membres de Nature & Progrès

Nombre : max 15 personnes – 20 observateurs possibles en plus.

Animatrice : Marie Caroline Coppieters, elle utilise l’argile depuis plus de 30 ans et partagera avec vous ses connaissances et son expérience.

 Un jardin comestible et/ou médicinal peut être à la fois un lieu magnifique et productif. Quelle fierté et satisfaction de créer un espace bénéfique pour l’environnement et pour soi-même ! Lors de cette conférence proposée par l’ASBL Les Jardins d’Artémis, découvrez les bonnes pratiques et l’importance de créer des écosystèmes diversifiés tout en valorisant l’accueil des auxiliaires de jardin.

Vous découvrirez les principes fondamentaux de la permaculture, une approche qui repose sur l’observation et l’imitation des écosystèmes naturels.

La diversité est la clé d’un jardin résilient. En intégrant une variété de plantes, vous pouvez créer un environnement riche et équilibré qui soutient une multitude de formes de vie. Vous découvrirez comment utiliser des haies, des couvre-sols et des plantes compagnes pour enrichir votre écosystème.

En participant à cette conférence, vous repartirez avec des idées pratiques pour transformer votre jardin en un écosystème florissant et productif. Que vous soyez débutant ou jardinier expérimenté, vous découvrirez des méthodes éprouvées pour inviter davantage de biodiversité dans votre espace, tout en favorisant un environnement sain et équilibré pour vous et la nature.

Intervenante: Sandrine Istace, Communicatrice et enseignante, s’est passionnée pour la naturopathie avant de se tourner vers la permaculture. Elle a lancé le projet « Les Jardins d’Artémis » et propose aussi des ateliers.

Bernard, Gwenaël et Christian, trois agriculteurs bio wallons nous ouvrent les portes de leur ferme le temps d’une saison. Tous trois se passent totalement de pesticides chimiques de synthèse depuis des années et arrivent à de bons rendements grâce aux alternatives qu’ils mettent en place. Cette saison encore, ils vont devoir innover pour mener à bien leurs grandes cultures et braver les instabilités climatiques, les ravageurs, les maladies et les plantes indésirables. Malgré tous ces défis, aucun ne ferait marche arrière. Leur bonheur d’agriculteur, ils l’ont (re)trouvé dans la bio.

Intervenant.es : Philippe Grogna de Biowallonie et Catherine Buysens de Nature & Progrès

‘‘L’évolution est un vecteur de progrès, ‘‘les plantes sont intelligentes’’, ‘‘la concurrence est vertueuse’’, ‘‘les déchets sont néfastes’’… De nombreuses idées reçues, certitudes ou simplifications, ont leur part de responsabilité dans les erreurs d’aiguillage qui ont mené aux crises que nous connaissons aujourd’hui. Avec humour et délicatesse, Marc-André Selosse démantèle ces discours trompeurs, à la lumière des exemples naturalistes concrets qu’il a passé sa vie à observer. Il nous montre de plus près ce monde que nous pensions connaître : ruses d’orchidées, métamorphoses des virus qui nous habitent, séductions humaines et parades animales. Un éclairage des sciences naturelles sur des sujets de société bien d’actualité tels que la compétition et l’entraide, les relations hommes-femmes, la gestion des déchets… Une séance de dédicaces du livre « Nature et préjugés » suivra la conférence.

Intervenant: Professeur du Muséum national d’Histoire naturelle, Marc-André Selosse enseigne dans plusieurs universités en France et à l’étranger. Il lui tient à cœur de partager son expertise dans le domaine de l’écologie et de l’évolution – notamment les symbioses, les microbes et le sol – afin de les faire découvrir au grand public. Marc-André Selosse est auteur de plusieurs ouvrages, dont le dernier, « Nature et préjugés » paru en mars 2024 aux éditions Actes Sud.

Portrait de Marc-André sur une souche d’arbre mort, accueillant une stérée pourpre (Sternum purpureum) sous les yeux d’une corneille.

Convivialité, simplicité et empirisme seront au rendez-vous durant cet atelier pratique. Chaque participant apprendra les gestes clés pour faire son propre pain au levain, selon une méthode simple et facile à refaire chez lui. Chacun repartira avec sa production.
Lise Penne, la formatrice, est une boulangère et pâtissière passionnée qui aime sortir des sentiers battus et explorer les saveurs de la nature.
Après plusieurs années de pratique dans différents établissements, elle travaille actuellement en tant que boulangère pour le restaurant L’air du temps, à Éghezée.
Parallèlement, elle organise régulièrement des ateliers autour de la boulangerie et de la pâtisserie au levain.

Max 8 personnes

Gratuit pour les membres de Nature & Progrès – 5€ pour les non membres 

Le rôle des collectifs citoyens et des associations dans l’accélération de la Transition.

En Belgique, des milliers de citoyens se mobilisent pour un monde plus durable et juste. Chaque jour leur apporte son lot de défis, entraînant parfois découragement et sentiment d’être une goutte d’eau dans l’océan. Il est parfois difficile de saisir pleinement l’importance des actions citoyennes. Pourtant, ces engagements collectifs sont essentiels pour accélérer la transition écologique et solidaire.

Depuis 10 ans, Be Planet soutient ces initiatives citoyennes. C’est l’occasion d’écouter les témoignages inspirants de certains porteurs de projets ainsi que l’analyse et le regard de Be Planet sur les dynamiques citoyennes et associatives.

Découvrez :

• Les histoires de citoyens qui s’engagent pour un avenir durable.
• Les clés du succès des collectifs et les défis qu’ils rencontrent au quotidien
• Comment vous pouvez, vous aussi, vous pouvez soutenir ces dynamiques qui accélère la Transition grâce à notre grande nouvelle campagne médiatique de soutien !

Un poêle de masse est un poêle à bois buches très performant et économe.
Le principe est simple et efficace : grâce à l’accumulation de l’énergie calorifique produite par la flambée, le poêle restitue et diffuse une chaleur douce pendant plusieurs heures (12/24h) dans la maison.
Nos constructions personnalisées permettent de s’intégrer dans différentes formes d’habitats, en fonction des besoins, envies et contraintes d’aménagements.
Venez découvrir son principe de fonctionnement, ses avantages et des exemples de construction.

Intervenant : Guillaume Grawez, gérant de Ecowez, entreprise générale de construction écologique

Notre système agroalimentaire est dans une impasse. Après un décryptage, à la manière d’un récit captivant, des orientations passées et de leurs conséquences, Claude Aubert et Sylvie La Spina présentent leur modèle agricole d’avenir. Il repose sur la bio, et replace l’humain, l’environnement et la santé au centre des préoccupations. Les auteurs relaient les histoires d’artisans et de producteurs, les raisons et les aboutissements de leur transition. Une séance de dédicaces du livre « L’agriculture de demain en marche » suivra la conférence.

Intervenants : Claude Aubert, agronome français, a consacré sa carrière au développement de l’agriculture biologique via le conseil des producteurs et la réaction d’ouvrages. Sylvie La Spina, agronome au sein de Nature & Progrès Belgique, est rédactrice en chef de la revue Valériane et auteure de plusieurs livres de jardinage biologique. Ensemble, ils ont rédigé un ouvrage « L’agriculture de demain en marche » aux éditions Libre et solidaire (parution en août 2024).

Ateliers d’écologies populaire, décoloniale et féministe
Aujourd’hui, plus personne ne peut ignorer les enjeux écologiques. La plupart des gens ont entendu parler de bouleversement climatique, d’effondrement de la biodiversité ou d’épuisement des ressources naturelles.
Mais partageons-nous la même vision de l’écologie ? Quel regard les groupes sociaux discriminés portent sur l’écologie ? Comment concilier un engagement pour la planète avec les luttes contre toute les formes de discrimination et d’inégalités sociales ?
C’est à ces questions que nous vous proposons de réfléchir collectivement, par l’entremise de 3 ateliers consacrés aux écologies populaire, décoloniale et féministe.

max 10 participants/atelier (30 au total pour les 3 ateliers)

Intervenants: Valéry Witsel et Mathilde Mottard des Amis de la Terre, Luc Lefebvre de LST, Le Pac (Présence Action Culturelle)

Convivialité, simplicité et empirisme seront au rendez-vous durant cet atelier pratique. Chaque participant apprendra les gestes clés pour faire son propre pain au levain, selon une méthode simple et facile à refaire chez lui. Chacun repartira avec sa production.
Lise Penne, la formatrice, est une boulangère et pâtissière passionnée qui aime sortir des sentiers battus et explorer les saveurs de la nature.
Après plusieurs années de pratique dans différents établissements, elle travaille actuellement en tant que boulangère pour le restaurant L’air du temps, à Éghezée.
Parallèlement, elle organise régulièrement des ateliers autour de la boulangerie et de la pâtisserie au levain.

Max 8 personnes

Gratuit pour les membres de Nature & Progrès – 5€ pour les non membres

De l’infiniment petit au superprédateur, du ver de terre à la baleine, du brin d’herbe à l’arbre géant, VIVANT vous emmène à la découverte de la biodiversité de notre pays. A travers les époustouflants milieux naturels qu’abrite l’Hexagone, c’est une exploration de la pyramide du vivant, c’est aussi et surtout une proposition pour s’émerveiller de ces espèces capables de mille prouesses et subtilement connectées les unes aux autres et dont l’être humain fait partie intégrante. Lien que nous avons trop souvent oublié et qu’il est temps de retisser.

Une projection suivie de l’intervention de Philippe Moes, vidéaste passionné qui a contribué au film.

Le cerveau est en quelque sorte le disque dur qui pilote toutes les fonctions corporelles et conserve les informations qui constituent notre individualité. Pourtant peu de personnes se soucient de la santé du cerveau tant qu’il n’y a pas de problème. Parmi ces problèmes, des pertes des fonctions cognitives : la mémoire, l’attention-concentration, la fluidité verbale, le raisonnement, l’orientation dans l’espace et le temps, la capacité d’abstraction, l’organisation et la planification. La bonne santé du cerveau rejaillit aussi sur l’humeur et le bien-être.
Chouchouter son cerveau est aussi nécessaire pour le préserver à un âge avancé de maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer.
En matière de prévention, il n’est jamais trop tard pour agir.
Comment faire ? Voici comment : avoir un sommeil de qualité, consommer une alimentation adéquate, faire de l’exercice physique à l’extérieur, pratiquer des activités diversifiées, soigner ses relations sociales, s’accorder des pauses de relaxation/méditation.

Intervenant: GuY* ADANT est kinésithérapeute et ergothérapeute spécialisé en santé mentale, master agrégé en sciences de la santé publique, éducateur pour la santé et conférencier.

« Cueilleurs en résistance », le film réalisé par Julien Després part à la rencontre, en France et au Maroc, de médecins, agronomes, agriculteurs et cueilleurs qui cherchent le fragile chemin de la cohabitation entre l’homme et la nature.

La médecine à base de plantes, dite naturelle, suscite aujourd’hui un fort engouement. Le marketing développe une idée simple : tout ce qui est naturel ou sauvage est forcément vertueux.

Mais cet essor pose des problèmes éthiques et écologiques. Les plantes séchées, huiles essentielles ou compléments alimentaires sont issus de filières dont les règles restent opaques. Qui se soucie par exemple, de la durabilité et de la traçabilité des ressources sauvages ?

L’agriculture intensive laisse-t-elle encore une place aux plantes sauvages ? Quelles espèces survivent aux traitements et quel usage pouvons-nous en faire ? »

Folia Officinalis asbl vous propose la projection de ce documentaire suivie d’un débat sur l’usage des simples en Belgique.

La biodiversité cultivée constitue l’ensemble des plantes que nous cultivons et dont nous dépendons. Le système semencier formel, associé aux pays et régions industrialisés telle que la Wallonie, fait face à des limites et suscite des inquiétudes chez de nombreux acteurs: la conservation du patrimoine génétique, la dépendance et le marché captif et le manque de semences pour les systèmes non conventionnels,…

Lors de cette conférence, nous ferons l’état des lieux de la production de semences potagères en Wallonie, les projets en place et les perspectives pour les producteurs de semences ainsi que les producteurs de légumes. 

Pourquoi produire des semences potagères régionales (reproductibles et libres de droits)?

Qu’est ce que le projet “Semences d’ici”? 

Retour d’expérience d’une entreprise semencière wallonne et possibilités futures.

Quelles sont les perspectives dans le secteur bio et le point de vue du producteur de légumes?

Intervenant.es : Julian Martens, Bioingénieur, il a terminé ses études en 2023 avec son mémoire “Éclairage sur l’activité de multiplication de semences potagères populations biologiques, les modèles technico-économiques et son développement en Wallonie ”. Lauréat HERA award “sustainable food systems” 2024 de la fondation pour les générations futures. Il travaille actuellement en maraîchage biologique.
Fanny Lebrun, Bioingénieure, fondatrice de l’entreprise semencière “Cycle en Terre” et Philippe Baret, Professeur à la faculté des bioingénieurs de l’UCLouvain et responsable de l’équipe Sytra 

Le café transmission est un moment de discussion collective sur le sujet de la transmission des fermes (env. 2h). Le principe est de partir d’un cas concret, le témoignage d’un couple cédant-repreneur dans la mesure du possible, et d’entamer une discussion participative autour du parcours transmission évoqué mais également des questions que se posent les participants à la discussion. C’est l’occasion d’évoquer les questionnements, les difficultés, les appréhension sur le sujet et d’ouvrir des pistes de solutions.
Le moment se veut convivial, autour d’un verre, et il est destiné exclusivement à un public d’agriculteur.rices ou de futurs agriculteur.ices. »

Intervenants : Françoise Ansay (de Terre-en-vue) ainsi qu’un représentant de la FJA