
Le compostage par le bokashi
Le bokashi pour nos déchets de cuisine
Le bokashi est un processus de fermentation qui utilise les EM (Effective Micro-organismes).
Ceux-ci prédigèrent la matière organique, tout en produisant des substances métabolique utiles qui aident à augmenter la résistance naturelle du sol, de booster la croissance des plantes et de lutter contre différents parasites. A la différence d’un compost, cette technique permet de conserver de l’énergie dans le produit.
Intervenant : Michel De Waele, Guide Composteur