Nature & Progrès Belgique - septembre 2022 +32(81)30 36 90 valeriane@natpro.be

Savoureuses Lunch Box

Que mettre de bon dans les cartables et sacs de la journée ? Comment varier les plaisirs, assurer la fraîcheur, le transport, la convivialité, ….  ? Et pourquoi, parfois, ne rien prendre avec soi pour acheter au moment même et soutenir une cantine ou p’tit resto de bon sens !

Une brève histoire des casses–croûtes explore les nombreuses solutions pour bien manger hors de chez soi. Avec la logique zéro déchet, la boîte à tartine a été drôlement repensée : bento d’inspiration japonaise, Bee wrap pour niquer le film d’alu ou plastifié, Tupperware compartimenté, boîte alimentaire isotherme… Et on mange quoi ? Potage, plat chaud, salade composée, galette, burger végé, tapenade, sandwich surprise …

Pour faire chaque jour les choix qui nous ressemblent et nous plaisent : bon appétit !

Intervenant : Françoise HENDRICKX, Lic. psycho-péda & sc environnement, Chargée de cours et d’exercices (HE2B, EPFC, IRG, ULB) – Animation & Médiation culturelle, Conférence & Formation.
francoise.hendrickx@skynet.be  0478/ 42.37.57

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